鲜豆角如何冷冻保存营养,鲜豆角如何冷冻保存排风油烟机怎么卸掉
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
鲜豆角如何冷冻保存营养(鲜豆角如何冷冻保存排风油烟机怎么卸掉)
一般鲜豆需要焯水后才能冷冻。在热烫之前,新鲜的豆子需要洗净并切成段,豆子上的任何蛾斑或疤痕都需要用削皮刀剥掉,这样后续的保存时间会更长。另外,烫过的豆子需要冷藏沥干水分后才能放入保鲜袋,密封后放入冰箱冷冻。
如何冷冻保存鲜豆?用热烫的方法保存鲜豆,可以保留鲜豆中更多的维生素和抗氧化成分。
新鲜的豆子通过冷冻可以保存9个月左右。
新鲜的豆子不仅可以通过热烫和冷冻来保存,还可以通过干燥制成干豆来保存。
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