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完整的中秋节禁忌清单，七月鬼节前有哪些禁忌？七月半，又称“中秋节、祭祖节”，是最古老的传统节日之一，与“除夕、清明节、重阳节”一样，是中华民族祭祖的传统节日。因为七月半是纪念祖先的传统文化节日，其文化核心是“尊祖、孝”，所以七月半的主要习俗是“祭祖、放河灯、祭拜亡魂、烧纸锭、祭土地”等等。七月半这一天，也有很多禁忌。比如民间有个说法：“七月半鬼胡作非为”，意思是七月半，据说地府里有大赦，放出鬼来接受人的祭祀。如果在这一天不规范自己的行为，很容易犯忌讳，不利于运势。所以，七月半，一定要牢记老祖宗传下来的“四忌”。

【4大禁忌】

禁忌一：忌踩鬼纸。

鬼纸是给鬼的祭品。当我们烧鬼纸的时候，鬼会聚集在周围。如果你这时候踩鬼纸，会阻碍他们的行动，鬼也会生气，同时纠缠你，对你没有好处。

禁忌二：忌偷祭品。

祭品是属于鬼的食物。如果随便偷祭祀，只会给你带来难以解决的厄运。

三忌：忌夜行。

性格轻的人千万不要夜间出行，否则只会自找麻烦。

禁忌四：避免用餐中途放筷子。

吃饭的时候，如果把筷子放在饭中间，就和香炉上香一样好。这种行为只会吸引鬼魂和你分享食物，对你非常不利。

【七月半传统民俗】

一件事：烧纸钱

七月半一定要做的事情就是给冥界的先人烧纸钱，让他们在那里能有非常好的生活。烧纸钱的时候，也要在周围或者路口烧一些纸钱，为了给无家可归的野鬼一些纸钱，让他们不再去抢祖先给的纸钱。

第二件事：祈求丰收。

我们还是要祈祷七月半丰收，希望秋谷也有丰收。这个时候，家家户户都会在自家门前烧香祈福，希望水稻丰收。

第三件事：吃鸭子。

全国各地都有七月半吃鸭子的习俗，因为鸭子的“鸭”是“压”的谐音字，吃鸭子可以压制“灵魂”，让我们平安过中秋。鸭子的吃法有很多种，最开胃开胃的就是啤酒鸭了。接下来胡师傅教你一个正宗的啤酒鸭。

【原料准备】:鸭子1000克，豆瓣酱30毫升，啤酒250毫升，蒜叶10克(可选)，青椒30克，红椒20克，蒜瓣20克，生姜15克，八角4克，桂皮2克，香叶2克，茴香1克，豆蔻1个，草果1个，白糖。

[啤酒鸭的* * * * *]:

第一步：首先将鸭肉剁碎洗净，然后用热水焯5分钟，再用冷水冲洗焯过的鸭肉2次。

第二步：锅里放适量的油。油温七成热时，将煮熟的鸭子放入锅中，大火翻炒2分钟。然后，将白酒放入鸭肉中，继续翻炒1分钟。

第三步：然后将豆瓣酱、酱油、八角、桂皮、香叶、茴香、豆蔻、草果、姜、蒜瓣放入锅中，中火煎3分钟。

第四步：3分钟后，将所有的啤酒、盐、胡椒粉、鸡精和热水放入鸭肉中大火烧开，然后小火炖25分钟左右，直到汁液变干。然后把糖，青椒，红椒放入锅中继续翻炒1分钟。

七月半，鬼横行，谨记老祖宗传下来的四大禁忌：“不踩鬼纸，不偷祭品，晚上不出门，饭中间不插筷子。”只要我们注意这些事项，你和你的家人就能过一个安全放心的中秋节。本文为胡大师原创图文。稍后，胡大师将为您讲解更多烹饪技巧和最新食谱。感谢您的观看。如果今天的文章对你有帮助，请关注并点赞。谢谢你的支持。

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