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袁隆平一句话都说不出来(我很佩服袁隆平这样的人)

10月12日，袁隆平在国家杂交水稻工程技术研究中心接待室接受记者采访。新京报记者王飞摄

给年轻人的寄语：理想要优雅，要向前看，不要看金钱；第三代杂交水稻冲刺亩产1200公斤。

最近在北京参加“共和国勋章”颁奖仪式的袁隆平已经回到湖南。10月12日，新京报记者在国家杂交水稻工程技术研究中心见到了90岁的袁老。他穿着白色西装和粉色领衬衫，看起来充满活力。

告诉袁隆平新京报记者，他从未想过退休，闲下来最怕没事干。目前，他和他的团队研究的第三代杂交水稻正在向亩产1200公斤冲刺。

记者注意到，袁隆平从北京回湖南期间也没闲着。并于10月9日赴广西桂林市灌阳县小龙村参加袁隆平院士工作站揭牌。他在揭牌仪式上说，“选择灌阳作为工作站基地的主要原因是灌阳超级杂交稻和再生稻产量很高”。

杂交水稻研究之初，说起来有些讽刺。

新京报：60年代为什么会想到研究杂交水稻？

袁隆平：当时粮食紧缺，人都饿死了。当时我是学农业的。我亲眼看到了路边和桥下。一些人没有食物。增加粮食产量是我们的重要任务。

有一次，我们在田里选种的时候，无意中遇到了一株鹤立鸡群的水稻，长得特别好，个头特别大。我欣喜若狂，就留了下来。第二年，我种下了它。结果，打头时间结束了。稻子又高又矮，稻穗又大又小。都没有上一代好，让我很失望。我的品种本该是“龙”，结果却是“虫”。

新京报：为什么后来没有放弃杂交水稻研究？

袁隆平：当我失望的时候，我受到了鼓舞。常规大米不可能这么高这么矮。我选择的脱颖而出的大米是杂交水稻，天然的杂交水稻！之后，我开始了我的正式研究。

新京报：当时做杂交水稻研究有阻力吗？

袁隆平：当时很多人没有看到杂交水稻的优势。我想说服大家支持杂交水稻的研究。我们用常规稻做对照，地里种杂交水稻，种了四五块地。收获的时候，大家都看产量。结果水稻产量下降了5%，秸秆产量增加了60%。于是有人冷嘲热讽，说人不吃草真可惜。如果人们这样做，你的杂交水稻将会有一个光明的未来。

新京报：后来你是怎么克服这些障碍的？

袁隆平：领导问要不要搞杂交水稻(研究)，我说要搞。我说我表面上是个失败者，但本质上是个成功者。稻草也是它的优势，只是我们的技术选择不当。如果我们改进技术，提高对水稻的优势，水稻可以增加产量。

“稻草的优势是技术问题，但它的优势是原则问题。”就这一句话，我说服了大家，最终单位支持了杂交水稻的研究。

更大的愿望是杂交水稻高产，覆盖全球。

新京报：目前杂交水稻研究进展如何？

袁隆平：前几天总书记(在颁发共和国勋章的时候)问了水稻的进展。我跟总书记说，我们现在正在向亩产1200公斤(每公顷18吨)冲刺。他点点头，说明总书记很关心粮食。

10月22日有一次收益率测试。在这些日子里，如果天气好的话，每公顷杂交水稻的产量将(可能)达到18吨。如果阴天下雨，日照不足，也达不到18吨。未来，我们将冲刺达到每公顷试验田20吨水稻产量。

新京报：现在更大的愿望是什么？

袁隆平：我有两个目标，一个是高产，一个是杂交水稻覆盖全球。我们在非洲做得比较好的马达加斯加，平均每公顷产量7吨左右，而他们当地的品种每公顷只有2.5到3吨的产量。去年总统接见我的时候，我告诉他我们更高的产量会达到十几吨。他们说这是天文数字，他们无法想象。

新京报：为什么要和其他国家分享杂交水稻的成果？

袁隆平：非洲缺粮。其实我们帮助马达加斯加和其他国家，但是他们都没钱，就是中国现在有钱了。我们应该帮助和支持他们发展杂交水稻。

让杂交水稻走出国门，得到推广。如果世界上一半的稻田种植杂交水稻，如果每公顷增产两吨，每年可以增加水稻产量1.6亿吨，可以养活5亿人。所以，我的第二个目标是，杂交水稻能够覆盖全球，对世界粮食安全和世界和平发挥巨大作用。

新京报：你对非洲人民和未来有什么愿望和希望？你能用英语告诉我们吗？

袁隆平：因为中国帮助他们发展杂交水稻，非洲国家的明天会很美好。(因为中国帮助非洲国家发展杂交水稻，非洲国家会有美好的未来。)

新京报：除了产量上升，杂交水稻还有其他优势吗？喜欢味道？

袁隆平：上个世纪我们要解决温饱问题，先让人吃饱。现在，人们的生活水平提高了，人们不满足于吃饱，还需要吃好。所以我们也做了战略调整，不仅要高产，还要优质。

原来优质和高产的矛盾其实不是矛盾，而是困难。我给你讲个故事吧。去年在青岛，我把我们的超级稻送给了日本水稻协会副会长。他说，“很好，很好，堪比‘岳光’”。有一种日本大米品种叫“岳光”，在北京超市卖80元一斤。我们的亩产量比“岳光”高很多，“岳光”的亩产量是800斤，而我们的超级稻是800斤。

赚对社会和人民有益的钱。

新京报：袁老，您90岁了身体还很好。

袁隆平：我身体很好，但是有哮喘。我有几个健康因素，其中一个是遗传的。我母亲身体很好，活到了90岁。

新京报：现在每天都有锻炼吗？

袁隆平：我喜欢运动、游泳和排球。以前天天打，现在偶尔打，这是健康的第二个因素；第三个因素是我乐观开朗，不斤斤计较。

新京报：虽然年纪大了，但脑子还是很灵光。

袁隆平：我看的一本杂志上说，中国85岁以上的老人，60%都有不同程度的痴呆症。今年去医院做了检查。我到底有没有痴呆？医生问我95加13是多少，我直接回答了。医生说“我可以心算出两位数，所以没有痴呆”。

新京报：你想过什么时候退休吗？

袁隆平：我从来没有想过退役。一旦退休，我将无所事事，我会感到失落。我是研究人员，如果我做不到，我就完了。我主要是用脑子。幸运的是，我不是痴呆。我最怕痴呆。

新京报：你认为实现梦想需要哪些精神素质？

袁隆平：每个人都有梦想，但有一个规则。理想应该是优雅的，向前看，不要看钱。我的梦想靠做研究，每个人实现的方式都不一样。但是现在一些年轻人有一种不好的倾向。他们的理想是赚大钱。他们当然可以赚钱，但是要赚对社会对人民有益的钱。

新京报记者刘名洋

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