爆出的爆米花不脆原因,为什么爆米花不够脆
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
爆出的爆米花不脆原因(为什么爆米花不够脆)
如果原料选择得当,如果爆出来的爆米花不脆,可能是因为温度不够高。你可以继续用热锅爆炒爆米花,或者用烤箱或微波炉加热一段时间,然后取出来等它冷却。
爆米花爆了为什么不脆?爆米花,又称爆米花、肥米等。是将玉米、奶油和糖放入爆米花机中制成的膨化食品。吃起来又脆又甜。
起酥油的性质和奶油一样,可以放入锅中润滑和提味。想要爆米花脆香,可以在原料中加入适量的起酥油一起制作。
如果爆米花刚爆开不脆,或者湿后变软,可以重新加热,恢复其脆甜口感。
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