吃不完的杨梅怎么保存好(吃不完的杨梅怎样保存)

　　不能吃的杨梅可冷藏或冷冻在冰箱里。一般冷藏可以保存2到3天，冷冻可以保存更久。也可以加糖或加盐，也可以用来泡杨梅酒、干杨梅、做果酱。

　　如何保存吃不完的杨梅？杨梅又名生生美、百提美，原产于中国浙江余姚。它具有很高的食用和药用价值。

　　杨梅味道酸甜，富含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、乳酸、蜡等。并含有花青素单葡萄糖苷和少量二葡萄糖苷。含有挥发油和单宁，营养丰富。

　　杨梅的成熟季节一般在5-7月，每年的这个时候都会出现连续阴雨天的气候现象，所以这个时候也被称为梅雨季节。