菜里糖放多了怎么补救(糖醋排骨糖放多了怎么补救)

　　做菜的时候，如果不小心放了太多的糖，怕吃起来太甜，建议可以通过包括但不限于以下方法来补救：一是适当添加一些辅料，吸收糖分。第二，如果菜品合适，可以尝试加点醋做糖醋菜。第三，用漏勺捞起菜，再用清水回锅加调料进行调节，可能会影响菜的口感。

　　如何补救过量的糖是菜肴中很好的调味料。适当使用可以调节色、香、味。做菜时，加入适量的糖，一般有提神解闷的作用。

　　不是所有加糖的菜都好，有些菜不适合加糖做菜。这些菜加了糖之后，糖的甜味可能会掩盖这些菜的味道。