腐竹怎么泡最好最快(腐竹怎么泡最好不烂)

　　最好将腐竹浸泡在混有盐的温水中。腐竹本身比较硬，用低温水浸泡会需要更多的浸泡时间。用温水浸泡腐竹可以在一定程度上缩短腐竹的浸泡时间，加入一定量的盐也可以加速腐竹的吸水，使浸泡后的腐竹柔软均匀。

　　怎么保存浴霸？建议腐竹在储存前进行干燥处理。干腐竹可以在干燥通风处长期保存。

　　如果是泡过的腐竹，建议沥干水分，用保鲜膜或盒子密封，冷藏保存。最好保持不超过一天。

　　泡好的腐竹直接放在冰箱里，会容易滋生细菌。长时间存放可能导致腐竹变质。