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粽子一般煮多久？粽子的糯米需要煮吗？端午节快到了，又到了吃粽子的时候了。让我们自己包粽子吧。那么做汤圆需要多长时间呢？让我们一起来看看吧。

有很多粽子可以选择，其中糯米一直是大家的首选。汤圆也是吃的最多的。那么，汤圆要煮多久呢？

汤圆煮多久：

普通铝锅

如果用普通铝锅煮粽子，就把粽子放入锅里用凉水一起煮。水烧开后，煮粽子一般需要2~3个小时，甚至更长。如果糯米泡的时间短，或者粽子比较大，可以相应增加粽子的煮制时间。

如果用高压锅煮粽子，把高压锅调到中火煮只需要20-30分钟，否则容易煮糊。但粽子煮熟后，还要炖半个小时左右，才能让粽子完全煮熟。

影响粽子蒸煮时间的因素：

声明1:

将包好的粽子放入高压锅加水，水要漫过粽子1.2厘米左右。盖紧锅盖，开锅后扣上压力阀，中小火煮粽子30分钟左右。

声明2:

你好，粽子需要浸泡1-2天才能加工。所有的水已经充分进入糯米，这样更容易煮。

声明3:

煮粽子：煮粽子的时候，一定要把水烧开，才不会掉下来。粽子面一定要泡水。水再次烧开后，小火煮2小时左右即可。(其实时间长短的关键取决于你包里粽子的大小)

声明4:

这要看你的米泡了多久。如果时间长于10小时，可以煮2小时。如果时间短一点，要煮3个小时。

煮粽子和泡糯米需要多长时间？

糯米越粘，会越粘，饺子越好吃。也就是说，只要泡米的* * *正确，粽子包裹的米泡的时间越长越好，至少3个小时左右。正确的做法是用清水浸泡糯米，每天换水2 ~ 3次，浸泡几天后再包粽子。因为细胞吸水，细胞壁会破裂，释放出粘稠的成分，可以让粽子变得异常粘稠柔软。只要每天坚持换水，糯米不会变质，但水量要充足，否则米粒吸足水后暴露在空气中会粉化。

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