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请问伊利纯牛奶的6个月保质期是怎么实现的，还是添加很多？不，那是制造商说的。瞬间超高温杀菌和无菌包装技术，可长时间保持鲜奶新鲜。如果你认为它是正确的或被采纳的，请给我好评。谢谢你。

纯牛奶的保质期是多久？牛奶的保质期由灭菌方法决定。纯牛奶通常采用超高温灭菌。超高温杀菌在135-152下4-15秒后杀灭牛奶中的所有细菌，此类乳制品的保质期通常可达6-9个月。

牛奶的保质期是多少？当天的鲜奶(刚从牛身上挤出来的那种，没有任何加工)是12个小时，而且还得冷藏。当天的新鲜灭菌牛奶是冷藏后24小时；百利包加工的纯牛奶一个月，开封后冷藏24小时；乐珍包装的纯牛奶需要45天加工，开封后需要24小时冷藏；乐转(包)，也有一些叫康美宝。一般是盒装加工纯牛奶，保质期6到7个月，开封后冷藏24小时。牛奶分为两类。目前市面上大部分的牛奶都属于灭菌乳，也就是我们常说的灭菌乳。虽然牛奶的包装上有“纯鲜奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”等不同的名称，但实际上从杀菌的角度来看，基本上分为两类。一种是巴氏奶，也就是我们常见的“巴氏奶”。顾名思义，就是经过巴氏杀菌的牛奶。所谓“巴氏杀菌”，就是长时间低温杀灭牛奶中的致病菌，保留对人体有益的细菌。但由于这种* * *不能杀死牛奶中的所有微生物，产品需要冷藏，保质期比较短，一般只有几天。绰号宅奶的鲜奶就属于这种。另一种叫做灭菌牛奶，利用高温杀死牛奶中的所有细菌。因为牛奶中没有微生物，可以在常温下保存，保质期比较长，一般达到3个月以上。绰号袋装奶的纯牛奶就属于这种。牛奶保质期更短更新鲜，低温杀菌保留更多营养成分！巴氏奶常被厂家称为“鲜奶”，因为它含有更多的营养成分。其实杀菌，无论是低温还是高温，都会对牛奶的营养价值产生一定的影响，真正的鲜奶应该是未经加工的牛奶。我们市场基本没有鲜奶。这种牛奶未经高温消毒。巴氏奶是一种在规定时间内对液态食品进行低温处理的加热杀菌方式。它能杀死所有致病菌、酵母菌、霉菌和大多数其他细菌。但达不到绝育的程度。这种方法既能达到消毒的目的，又能更大程度地保存牛奶中的营养成分。水溶性维生素和蛋白质对牛奶中的营养有较大影响。在加热过程中，约有10%的B族维生素和25%的维生素C流失。加热越深，这些营养物质损失越多。牛奶中有一种营养价值很高的乳清蛋白，加热也会造成一定的损失。实验表明，巴氏杀菌过程中约有10%的乳清蛋白变性，而超高温杀菌后的灭菌乳中可能有70%的乳清蛋白变性。所以巴氏杀菌的巴氏奶营养价值略高。想喝营养奶，就买保质期短的牛奶。第一，现在买，现在喝。尽量买保质期短的牛奶。不要以为保质期越长越好。二是买车顶纸盒包装的牛奶。这种牛奶经过低温巴氏杀菌，营养和口感都很好，而大多数瓶装牛奶经过两次杀菌，营养价值降低。第三，买回来的牛奶最好直接喝。不要再加热了，否则会造成营养的进一步流失。拆封的牛奶要一次喝完，放的时间越长，营养损失越大。

仅供参考。一般有两年45天，三个多月。

纯牛奶的保质期是多久？纯牛奶的保质期可以达到6到9个月。

牛奶的保质期由灭菌方法决定。根据杀菌方式的不同，牛奶可分为巴氏奶、高温巴氏奶和超高温杀菌奶。

通常需要冷藏，保质期在三天左右的牛奶属于巴氏奶。这种牛奶经过低温杀菌后，既能保留对人体有益的细菌，又能杀灭对人体有害的微生物，同时保持牛奶的营养和新鲜度。

不需要冷藏的牛奶也叫纯牛奶，通常采用超高温杀菌。超高温杀菌在135-152下4-15秒后杀灭牛奶中的所有细菌，此类乳制品的保质期通常可达6-9个月。

高温灭菌的牛奶保质期更长。在不同的杀菌方式中，巴氏奶的营养成分保存较好，但由于其对储存条件的要求较高，价格相对较高。如果条件允许，巴氏奶是更好的选择。

扩展信息：

购买牛奶时要注意以下几点：

1.尽量买新日期的大品牌牛奶，开封后尽快饮用。

2.高钙奶适合孕妇、哺乳期妇女和50岁以上的消费者。牛奶本身含钙量高，普通成年人不需要刻意增加钙的摄入量。

3.低脂牛奶和脱脂牛奶适合需要控制脂肪摄入量的消费者，如患有高血脂、高血压、脑血栓等心脑血管疾病和糖尿病、肥胖症等代谢性疾病的消费者。脂肪是人体必需的营养物质之一，适量摄入有益健康。

4.零乳糖奶和舒化奶用于满足不同程度乳糖不耐受和乳糖酶缺乏人群的饮用需求。对于普通消费者来说，喝普通牛奶就好了。

来源：人民网—牛奶保质期越短，牛奶质量越好？

来源：人民网-牛奶的保质期与防腐剂无关。纯牛奶的保质期一般是45天。

牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼。最难得的是，牛奶是人体较好的钙来源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。至少有100多种。主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

保存* * *:

(1)鲜奶要立刻放在阴凉的地方，最好放在冰箱里。

(2)不要将牛奶暴露在阳光下或光线下。阳光和光线会破坏牛奶中的几种维生素，也会使牛奶失去香味。

(3)瓶盖要盖好，防止其他气味混入牛奶中。

(4)将牛奶倒入杯子、茶壶等容器中。如果没吃完，盖上盖子放回冰箱。千万不要倒回原来的瓶子里。

(5)太冷对奶水也有不良影响。牛奶冻成冰，质量会受损。所以牛奶不要冷冻，放冰箱里就好了。打鲜奶一般需要2天左右。

普通牛奶通常质量很好：3~5天。

精装(冷灌)奶一般需要20~35天。

喝牛奶前一定要煮开了再喝，因为有些地区不常吃牛奶，冷喝牛奶会导致排斥~！拉肚子喝纯牛奶的话只能喝酸奶或者奶茶~

对于保质期为9个月的牛奶.可以酌情处理~是否取决于恶化程度？

它应该保存在阴凉的地方。

纯牛奶一个月全部喝完保质期怎么会是9个月？别再喝了！据我所知，纯牛奶的保质期是21天左右。

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