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元宵节如何健康吃饺子(健康吃饺子的4点建议)元宵节吃饺子是我们的传统习俗。软软的饺子会让你食指大动吗？别急，来看看汤圆的正确吃法！

煮饺子讲究配汤。

说到煮饺子，很多人不以为然：把饺子倒进水里煮一会儿不就行了吗？事实上，这种传统做法并不完全符合现代人的养生观念。这是为什么呢？

原来四个芝麻汤圆的热量相当于一碗米饭的热量。对于想要保持身材的人来说，汤圆绝对是保持苗条身材的杀手锏。另外，汤圆是一种精致的食物，几乎只有热量，没有纤维，不容易消化。吃多了很容易感到“萎靡不振”。所以汤圆的选择尤为重要。

在煮饺子的时候，我们可以根据自己的需要加入其他的材料，比如桂圆，红枣。加入桂圆和红枣有补血散寒的作用，而加入花茶可以让饺子味道更好。如果是香喷喷的饺子，不妨在汤中加入蔬菜，可以增加纤维素，保持肠道健康。

当然，不喜欢在汤里加其他食材的人，可以加一小碟咸菜，也有助于消积解乏。

如何健康地吃汤圆

1.避免高热量的饺子。饺子馅有很多种：黑芝麻、八宝馅、豆沙馅、黑糯米馅，甚至五仁馅等等。都有，也有甜咸两种口味，给我们提供了很多选择。但无论是甜的还是咸的，其含油量都很高，吃多了容易发胖，还会影响人体对其他营养物质的吸收。常见的馅料中，有芝麻花生、果仁、巧克力等。都是高脂肪原料。我们要尽量避免选择这种高热量的汤圆；

2.选饺子。饺子的馅料中含有大量的糖，馅料中包裹的白糯米粉也含有大量的淀粉。由于馅料的多少和大小，产生的热量是不一样的：同等条件下，大汤圆所含的热量肯定比小汤圆高。为了避免摄入过多的热量，健康专家建议，最好选择小汤圆。

3.不要喝甜汤。吃完汤圆，还会喝剩下的甜汤吗？也许你觉得这样更满足，但你知道吗？伴随着这种满足感而来的是肥胖的威胁。因为我们在煮饺子的时候经常会加几勺糖让汤汁变甜，同时饺子外皮上的一些糯米会融化到汤汁里，所以汤汁的热量可能比饺子本身还要高！我们在吃汤圆的时候已经摄入了大量的热量。如果继续喝甜汤，热量肯定超标；

4.饭后散步。吃完饺子，你坐在沙发上看电视了吗？这样做是不对的！元宵节过后，最好到外面散散步，运动运动，或者吃一些有助于消化的食物，让肠胃蠕动，缓解甜味和饱腹感。

小贴士：刚出炉的饺子看起来又暖又软，让人忍不住想咬一大口。你要注意了。吃饺子的时候一定要吹几下凉透，再慢慢吃，以免饺子的馅料烫伤食道。

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