橄榄油里有絮状物是怎么回事(橄榄油里面有棉絮一样的沉淀)

　　橄榄油中的絮凝剂是橄榄油在10下产生的白色结晶，是橄榄油中的营养成分被挤压，过滤混合后产生的物理现象。这是正常现象，不是霉变产生的杂质或杂质，所以不会影响橄榄油的质量。

　　橄榄油里有很多絮状物。有什么问题？橄榄油是一种木本植物油，由新鲜橄榄果实直接冷榨而成。可分为初榨橄榄油、精炼橄榄油、果渣三大类。

　　初榨橄榄油比纯橄榄油更容易凝固。不过橄榄油结晶是正常的，可以放心食用。

　　只要把有絮状物的橄榄油放在温水中，或者放在温度好的地方一段时间，絮状物就会自然消失，变得透明。