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钝顶螺旋藻在低碱性条件下生长最好，尤其是在淡水湖、河流和池塘中。它还需要充足的阳光和温和的温度。

小球藻生长在淡水中，通常被其他生物占据。它不需要太多的阳光，但这也使得收获它们不那么容易。

人体消化吸收程度不同的螺旋藻，具有完全可消化的纤维素壁，可以立即食用，容易被人体消化吸收。

小球藻的纤维素壁很难消化，身体无法分解代谢其中的营养物质，所以需要特殊加工才能适合人类食用，这也是小球藻通常比螺旋藻贵的原因。

营养成分的差异两者对健康都有很多好处，但从营养成分来看，螺旋藻含有更多的必需氨基酸、铁、蛋白质、B族维生素和维生素C、D、E等。

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