生粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?(自己做的粽子蒸多久才能熟)

　　刚包好的饺子一般很难蒸，一般都是水煮。将粽子放入锅中，加入适量水煮沸约3-4小时，即可煮熟。如果是真空包装的饺子或者速冻饺子，可以蒸。一般可以水蒸。水烧开后，在上海蒸20-30分钟即可。

　　粽子可以蒸吗？怎么做，持续多长时间？粽子不能用冷水煮。粽子一定要用开水浸泡，加热均匀，加热时间不能太长，否则会太软烂，失去原有的风味。

　　建议自己包的饺子用水煮，这样加热更均匀。超市购买的速冻水饺，尤其是带馅的，更适合蒸。