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花式馒头看起来好看又好吃，那么如何做出蛋糕般的馒头呢？我们来看看具体的操作步骤。

如何制作蛋糕状的馒头

1.先将除面粉外的其他材料混合，再加入面粉，搅拌摩擦。

2.把面团揉成小坨。

3.加入抹茶粉揉成绿色，加入红曲粉揉成自己喜欢的红色，把馒头面团塑造成不要太软。

4.擀出4块面团，用碗压出一个圆形。

5、叠起来，可以抹点水，贴紧。

6.擀出0.5厘米厚的面条，切成长条。

7.简单编一下。

8.用水擦拭边缘，将其包围，并剪去多余部分。

9.分小红丸，滚圆，6片，中间用筷子压下，卷起来分成两片。

10.捏成玫瑰花的形状。

11.用水刷表面，放上玫瑰花，然后简单的做叶子粘上，然后织一个圈。

12.放入蒸锅蒸熟。

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