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这种丝是蛋白质。

在加酶洗衣粉中添加了碱性蛋白酶制剂、碱性脂肪酶制剂等多种酶制剂。这些酶制剂不仅能有效去除衣服上的污渍，而且对人体没有毒性作用。此外，这些酶制剂及其分解产物可以被微生物分解，不会污染环境。因此，加酶洗衣粉受到了人们的广泛欢迎。蚕丝纤维中的丝素蛋白对碱敏感。在低温下，丝素蛋白对碱稳定，但对羊毛不敏感。因此，真丝织物可以在室温下洗涤。但在碱性条件下，真丝织物的光泽和手感会变差，需要进行调理和中和。丝素蛋白在沸腾的苛性钠溶液中处理，它很快被水解破坏。可以用酵素洗涤剂洗。

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