土豆削皮后怎么保存不变色,土豆削皮后怎么保存几天
2022-09-07 15:32:12 【 字体:大 中 小 】
土豆削皮后怎么保存不变色(土豆削皮后怎么保存几天)
1.清水浸泡:将去皮的土豆浸泡在清水中,隔绝空气。注意不要让水碰到土豆。二、放入冰箱:土豆清洗干净后,用保鲜膜封好,放入冰箱保存。第三,加入酸性成分,放在一起,可以降低土豆的活性。
削完皮的土豆怎么保存?削好的土豆不宜存放太久。最后,它们应该在1-2天内吃完。时间长了,他们的口味就会受到影响。
如果用清水浸泡的方法,夏天气温高的时候要勤换水,或者把土豆放在冰箱的保鲜室里。
土豆削皮或切开后会氧化变色。为了防止土豆变色,应立即用清水浸泡,并加入几滴白醋。
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