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从根的顶端剥皮。

1.首先，从根部顶端选择二分之一的指甲，夹进去，把香蕉果肉往下剥三厘米，剥下来。

2.另一方面，选取另一段的四分之一，往下剥到香蕉的一半，然后再从根部往下剥剩下的一半，往下剥露出果肉三厘米。

香蕉起源于南亚，也起源于东南亚，包括中国南方。其中心可能是马来半岛和印度尼西亚群岛。目前，香蕉的野生祖先可以在马来西亚的森林中找到。

中国汉代就有栽培香蕉，当时称为“香蕉”。据说汉武帝在扶立宫时，收集了天下奇花异木，其中就有香蕉。公元三世纪，亚历山大在一次去印度的探险中发现了香蕉，然后把香蕉传播到了世界各地。根据埃及考古学家发现的出土文物，早在4000年前，埃及陶器上就绘有香蕉的图案，非洲种植香蕉的历史早于中国。据说希腊人在4000多年前就开始吃香蕉了。

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